Health Tips: लू से बचने के लिए खुद को हाइड्रेटेड रखना जरूरी है। इसके लिए हमारे शरीर को पर्याप्त मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। हालांकि, पानी के अलावा भी ऐसी कई चीजें हैं जिन्हें खाकर हम अपने शरीर को हाइड्रेट रख सकते हैं। जब फलों की बात आती है तो तरबूज में पानी की मात्रा सबसे अधिक होती है।
तरबूज में 92 प्रतिशत पानी होता है। यह आम के बाद गर्मियों में खाया जाने वाला दूसरा फल है। तरबूज को एंटीऑक्सीडेंट और पोषक तत्वों का एक समृद्ध स्रोत माना जाता है, लेकिन इसकी सभी अच्छाइयों के साथ-साथ इसमें कुछ बुरी चीजें भी हैं। कई लोग कहते हैं कि तरबूज खाने के बाद पानी नहीं पीना चाहिए. यह स्वास्थ के लिए बिल्कुल भी ठीक नहीं है. आइए जानते हैं क्या सच में तरबूज खाने के बाद पानी पीना चाहिए , स्वास्थ्य विशेषज्ञ डॉ. आइये अजय से जानते हैं.
क्या तरबूज खाने के बाद पानी पीना चाहिए?
तरबूज खाने के बाद पानी पीने से आपके गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट पर असर पड़ सकता है। तरबूज में पानी, चीनी और फाइबर अधिक मात्रा में होता है। कुछ स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि रोगाणुओं और जीवाणुओं को बढ़ने के लिए पानी और चीनी की आवश्यकता होती है। अब अगर आप तरबूज खाने के बाद पानी पीते हैं तो इसके गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में फैलने की संभावना रहती है।
हालांकि, दिल्ली के जनरल फिजिशियन डॉ. अजय कहते हैं कि तरबूज खाने के बाद पानी पीना है या नहीं, यह तापमान पर भी निर्भर करता है। उदाहरण के तौर पर अगर आप बाहर रखा हुआ तरबूज खाते हैं और उसके बाद ठंडा पानी पीते हैं तो यह आपकी सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है। इसी तरह फ्रिज में रखा तरबूज खाने के बाद गुनगुना पानी पीने से भी नुकसान होता है।
पानी कब पीना चाहिए?
तरबूज खाने के कितनी देर बाद पानी पीना चाहिए, इसका कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है। डॉ। अजय का कहना है कि तरबूज में पानी की मात्रा अधिक होने के कारण इसे खाने के बाद जल्दी प्यास नहीं लगती है. इसे खाने के एक घंटे बाद पानी पी सकते हैं. तरबूज खाने के बाद अधिक मात्रा में तरल पदार्थ के सेवन से उल्टी या दस्त हो सकता है।